科学者が実地検証した「子どもにもっと野菜を食べさせる方法」とは?
野菜は健康に良い食べ物ですが、好き嫌いの激しい子どもは「野菜なんて食べたくない」と主張することがあります。
こうした子どもに野菜をより多く食べさせる作戦について、アメリカ・ペンシルベニア州立大学の栄養学者が実地調査の結果から「通常の1.5倍以上の野菜を食べさせられる方法」を見つけ出しました。
Gigazine 2021年06月28日 21時00分
https://gigazine.net/news/20210628-getting-kids-eat-more-vegetables/
引用元: ・【食】科学者が見つけ出した「子どもに通常の1.5倍以上の野菜を食べさせられる方法」 [すらいむ★]
すりつぶすと苦味が強調されちゃう
甘味が強調されるのは炊き込みご飯
野菜。。。コーン。。。
ポテトもトマトケチャップもアメリカ人にとっては野菜らしいよ
単に出されたものを食べてるだけなんでは
それで野菜を食べる量が増えるのなら別にそれでいいのでは
お前は好きなものしか食べないからそんなみっともない見た目なんだよな
無事是貴人
野菜生活100にして飲ませる
茎の部分もホクホクして凄くうまくなる。
ボイル以外の食い方あんだ
韓国って平均身長が3センチくらい高いが
あの人らは子供の時から野菜や果物を日本の二倍以上食べてるらしいな
>>18
生でも食えるよ~
ちなカリフラワーも
細かくみじん切りにするとクスクス感覚で食える
kwsk
下味は付けるの?そのまま素揚げ?
わかるわ~
香ばしくてホクホクで、1人一房ぐらい平気で行けるよね。
うちは衣は薄めで揚げて塩で食うぞ。
ハイサイ
別に無理して食わせなくてもいいだろ早死にするだけだし
なんの目的で野菜をたくさん食べさせる?
食料、少ない量で活動できるならそれが効率いい
野菜嫌いでいままできたが、人間ドックで異常もない。
昭和の野菜って甘みも全くなくてただただ苦いだけの人参とかばっかりで
トラウマになってるやついっぱいいると思う。
苦味が強いのは肥料が偏ってるせいもあるだろうな
そりゃ子供にとっては悪夢の食い物だわ
いや品種の問題だろ
甘くなった分栄養がない
家庭菜園とかした事無い人?施肥でだいぶ変わるぞ
農薬とか品種の問題じゃないよ
うちの子にいつもの1.5倍のサラダを出したら普通に食ったぞ
カレーとかなら、人参や玉葱たっぷりでも大盛り食べてるなw
>>27
たまねぎのアリシンが水溶性ビタミンB1と結合すると、
フルスルチアミンになって、体内に残ってる時間が長くなるんだ、
すると糖質を体内エネルギに変換できる効力が持続するので、
夜まで元気にスタミナ切れしない。
先週も自転車王者フルームが、
試合前はコメ派でオニオンライスかガーリックライスで十分、
って。
子供の頃、脂身ばっかり好きで食べてたら
口の両端が切れて、母親が湿疹用のフルコートじゃんじゃんつけてたら
黒ジミになっちゃった
学がない、事の原因を調べようとしないままでいるってのは
そういうことだよ
単に味覚や好みが変化しただけかも知れんが
品種改良前の原種なんて山菜みたいなアクだらけのものばかりだろ
野菜食べたくないは相変わらず許されないとか酷い
通常の1.5倍以上も食べさせたら肥満児が増えるな
むしろ幼少期に好き嫌いが無い子は何かの欠陥か病気を疑った方がいい
盛る量増やしたら食べる量増えるって
もともと食べる子供が多く食べただけではないのか
セロリはマヨネーズどころか塩コショウ振っただけでボリボリ齧れるのに
ニンジンや春菊は全くダメだ
平気で野菜を食う子供が増えた分食べただけじゃないのか
> 実験対象となった野菜は、ブロッコリーとコーンの2種。
ねえ、アメリカ人さあ……
辛いものを付け合わせに出すといい
辛いの食べたあとはうまみを強く感じる
野菜に限らず肉でも魚でもおんなじ
試してみてほしい
動物もそうなんよね
興味を持つ、食べ物と認識するとこからスタート
プランターで親と一緒に遊びで育てる子それなりにいるんじゃん?
自分が携わり収穫する喜びみたいな
これなら通常の10倍20倍行ける
だいたい苦いもの食ったら死ぬからな
人間は毒素に耐性が有るけど子供は未熟だから無理に食べさせるとアレルギーをおこす
今、野菜バクバク食べるガキ2人の離乳食は、ル・クルーゼで無水料理が多かったな。
肉は煮溶かしてから大きさ揃えた野菜ダンク。
フォーク、一個で食えるようにしとけば選り好みしないんじゃ?
食物繊維が足りないならオートミールでも食ってりゃ良い
それより太る人を見てたら食べ過ぎ塩分取りすぎだ
野菜以外与えなければ仕方なく食うだろ
コーンは野菜じゃねーだろボケ
あるぞ情弱くん
そんな問題より
野菜高くて沢山食えるほど買えないのが大問題だろ
生野菜は元々美味くない。
野菜は加熱しろよ。