【道路にワカメが落ちてるの何故だろう】 ビニールの残骸と思ってた校庭すみの黒いやつ→イシクラゲです→食べられます→味は…

2021.11.02(Tue)

竹内 章

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乾いた汚泥？黒いビニール袋の残骸？その正体は（Satoshi Ohkuboさん提供）

校庭や空き地のすみっこで見かける黒いやつ。捨てられたか風で飛んできたビニールの残骸とずっと思っていました。しかしSNSが真実を告げたのです。（…きこえますか…きこえますか…今…あなたの…心に…直接… 呼びかけています…あの黒いやつは…イシクラゲ…です…ネンジュモ目のシアノバクテリア(藍藻類)…なのです…実は…食べることが…できるのです…海藻のような…食感…らしいのです）

「溶けたビニールに見えるけど、今日、畑で見つけたイシクラゲ。ネンジュモ目のシアノバクテリア(藍藻類)。こう見えても、原核生物」と、東北大学大学院生命科学研究科の学術研究員で微生物生態学などが専門の大久保智司さんが自身のTwitterアカウントSatoshi Ohkubo（@sutegoma_a）で公開した画像。どうみても劣化したごみ袋のような外見ですが、実は生物という投稿が注目を集めました。

「これなんやろう、ってずっと思ってた、ぶよぶよやし」「なんで地面にゴミ袋が埋まってるんだろうとずっと思ってた。シアノバクテリアだったんだ」「小学生時代、道路にワカメが落ちてるの何故だろうってずっと思ってたけどこれの仲間だったのかもな」。長年の謎が解けたユーザーも多数いるようで、1万6千超のいいねが付きました。

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イシクラゲが“大豊作”！今晩のおかずに（Satoshi Ohkuboさん提供）

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イシクラゲの大群生地（Satoshi Ohkuboさん提供）

イシクラゲとは、水はけの悪い屋上や空き地に発生しやすく、苔とは違った光沢のあるゼラチン状の生物です。一見植物のようですが、シアノバクテリアのグループに分類されます。つまり、海藻よりも大腸菌に近いことになります。その研究について大久保さんに聞きました。
=====　後略　=====
全文は下記URLで
https://maidonanews.jp/article/14472945

ウィキググったら
ワカメみたいに見えるな

酢の物にしたら美味しそう

しかし「菌の集まり」みたいなものを食用にすることがあるんかいな

納豆ヨーグルトみたいに、原材料にウェイトがかかってなくて