卵から生まれる前にヒヨコのオスメスを識別する機械が誕生
ニワトリが産み落とす卵は人類の食卓に欠かせない食材の1つですが、採卵業においては卵を産まないオスは不要であるため、ヒヨコの段階で大量殺処分されています。
こうした大量殺処分を減らすため、フランスの養鶏企業が「卵の段階からオスメスを識別する機器」を新たに開発しました。
French technology detects egg embryo sex to save killing male chicks
https://www.connexionfrance.com/French-news/French-technology-detects-egg-embryo-sex-to-save-killing-male-chicks
オスだと判明した段階で処分されるヒヨコはEU全体で年間3億匹に達すると算定されています。
近年こうした慣行は動物の権利の観点から批判が強く、ドイツは他国に先駆けてオスヒヨコの大量殺処分を禁じています。
ドイツ、雄ひよこの大量殺処分禁止へ 世界初:時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=20210122041076a
フランス政府も2020年に、「2021年末までにオスヒヨコの大量殺処分を禁じる」と公約しており、養鶏の効率化のためにヒヨコのオスメスを識別する技術が緊急に求められています。
こうした状況の中、フランス・ブルターニュの養鶏企業Hy-Line FRANCEと養鶏専門のテクノロジー企業Agri Advanced Technologiesが、ハイパースペクトルによって卵内で形成されつつあるヒヨコの羽の色を識別し、オスとメスを見分けるという機器「CHEGGY」を開発しました。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
Gigazine 2021年03月30日 19時00分
https://gigazine.net/news/20210330-egg-embryo-sex-male-chicks/
引用元: ・【養鶏】卵から生まれる前にヒヨコのオスメスを識別する機械が誕生 [すらいむ★]
なんと浅ましい
でも結局そのオス卵は食うんだよね?
子供の頃選別されたオスヒヨコがビニールにどんどん
投げ込まれて下の方から自動的に押しつぶされて死ぬって
映像やってたのが焼き付いてるなあ
そもそもそうやって殺されたオスヒヨコって食用にはならないのかな
全く喰う所が無いわけではないだろうが
餌代をペイできる程には肉が付かないのだろう
何らかのホルモン剤で太らせることができたとしても
それはそれで安全性に問題があるだろうし
おれが見たのは袋に詰められ生きたまま
カマドで焼き殺される
米国では牧場に穴掘って生きたまま埋められる
ちょっと調べたら生きたまま粉砕されるのもあるってな
ヒヨコの愛らしいビジュアルを思うとしんどいな
>>22
ひよこミキサーで画像検索したら出てくる
閲覧注意
観にゃいよー!! (ノДT)
(笑)
泣きそう
ドイツでは識別機はもうとっくに実用化されてる
肛門と聞いて思い出したけど、
小学校の校門でよくオスのひよこ売ってたなあ
おじさんが段ボール箱にいれて
メスが卵産み切っても潰されてヒネ鶏になるし
ヒネ鶏のスープってものすごく美味いんだよ
安くて最高の食材
老衰で死ぬ鶏って居るのかな?
ペットとして買われてる鶏もいると思うよ。
これをみにきた
ヒヨコの頃は野良猫に持ってかれて遠ざかるピヨピヨに泣き
卵を産む雌鶏になって近所の犬に食い殺された時は冷たいご遺体に泣いた
しかしなあ
この惨状は圧倒的で泣いてる場合でもないなあ
鶏肉は好きだけども
ひよこにしてから殺すか、卵のままで殺すかの違いでしかない。
(;_q) ヒヨコの雄にうまれなくて良かった
それとも雄鶏の肉は硬いから、育てずに殺処分なのかな?
現状、オスのヒヨコは流れ作業で窒息死させてる
車の自動運転化ではもっともっと無職仲間が増えるから期待しててね!
オスの胎児が入ってるタマゴは廃棄して良い、という謎の倫理観
やんぬるかな精子卵子
と思ったが、鑑定士、そんなにいないよな。
票にならねぇ。
卵内で形成されつつあるヒヨコの羽の色を識別
ほぼヒヨコじゃねーか。
黄身の段階で識別してくれよ。
ドイツの方法では卵内のホルモンを検出して
受精後数日で判別できる
稚魚と運命はそんなに変わらない。
日本でもわざわざ炭酸ガスによる処理なんて面倒でやってられん
この食文化を広めれば無駄な廃棄をなくせるはず
結構美味いと聞いたことがある
中国・フィリピン・ベトナムで食べられてる。他にもあると思う。
フィリピンのはバロットといってアヒルの卵。中国はアヒルも鶏の卵も食べる。中国は地方に依って呼び方が違う。
美味そうに見えないし、どうしても食う気が起きない。
羽が形成された卵なんて
中国人しか喜ばないよ
スーパーの安売りタマゴに、オスのヒナになりかけタマゴが
混じったりして..ΣΣ(゚Д゚;) ギャ
産まれた後じゃきついわ
>Hy-Line FRANCEのCHEGGYも識別が行えるのは産み落とされてから13日目以降の卵に限られており、鶏の卵は13日時点で胚からくちばし・毛・足などが形成されつつある段階であることから、「卵を割ってオスメスを識別するのと大差ない」と非難する声が上がっています。
意味のない技術だよ
地方の小学校の校門の前などで売っていたのがいわゆるヒヨコ売り。
場合によってはヒヨコに色を付けて売ったりしていた。
だが、子供がヒヨコを飼って育てようとしても、一匹だと概して
夜中に寒くて死んじゃうんだよね。
白豚はその前に人間の搾取止めろよ
てか4倍体の鶏作れれば、3倍体の子供でブロイラー向けとしてはいいと思うんだがやっぱ高等動物だと無理なんかな。
オスメスを見分ける大仏の首というのが載っていて欲しくてしょうがなかったのだが
あれはどういう仕組みだったのだろう。