外食を頻繁に行う人はそうでない人に比べて死亡率が約50%高いことが判明
自宅であまり料理をしない人間にとって、外食は非常に魅力的な食事方法の1つです。
しかし、外食ばかりしていると健康にも影響があることは確かなようで、アイオワ大学のヤン・ドゥ氏が行った研究によると、外食を頻繁に行った人物はそうでない人に比べ、死亡率が49%高いということが明らかになっています。
(中略)
ヤン氏らは1999年から2014年にかけて、20歳以上を対象としたアメリカ人3万5084人に対し調査を実施。
これらの人々のうち「1日のうち2食以上を外食で済ませる人」と「外食は週に1食以下の人」を比較した結果、前者の死亡率は後者に比べて49%高いことが明らかになりました。 また死因ごとに見ると、心血管系によるものは18%、がんによるものは67%高いということも判明しています。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
Gigazine 2021年04月15日 13時45分
https://gigazine.net/news/20210415-eating-out-mortality-risk/
引用元: ・【健康】外食を頻繁に行う人はそうでない人に比べて死亡率が約50%高いことが判明 [すらいむ★]
>2 >33 >53 >81 >83
冗談か皮肉と思ってたがマジだったのかい
一定年月内に死亡した人数を母数となる調査対象人口で割ったもの。
説明がなければ期間は1年。>1は1999年から2014年と書いてあるな。
コンビニで弁当買って家で食べるのは外食じゃないですしw
せめて自炊しない人で数値出せw
かなしい
>外食
まあ
ほとんど茶色だしww
外食は
口に入れたとたん「美味い!おいしい!」
家の料理で、あんな味付けをしたら
舌が馬鹿になる
たしかにあんな昧出せないな
味の素とか色々てんか物入れるかしないとな
アメリカの外食は
ハンバーガーかピザかチャイニーズ
どれも塩分と油たっぷり
それをどでかいコーラで流し込む
そりゃ早死にするよね
家で調理する間唾液が出るのが消化にとても良い。
調味料だけちょっといい奴にしとくとリッチ感あるよな
週で一回以下って要はお金持ち+余裕がある人ってことじゃん
経済力の違いは調整されてから比較されてる。
他にも年齢、性別、人種、BMIなどの違いは外食頻度の比較前に調整されてる。
祝い事とかも含めて自宅か他人宅かな。
美味くするためには塩を多めにして脂を入れまくる。
特に安くて美味い店はコスト下げるために何でもする。
そりゃあ年中食ってたら早死にするわ。
ああいうのはたまに食べるものだ。
頑張って店長になったけど糖尿になって実施面接出来なくて
嘆いてたインポがいたな
毎日浴びる様に晩酌飲んでるので早死すると自覚してます
アメリカの外食 ≠ 日本の外食 という前提で語ろう
コーラとか飲み放題だから、不健康そのもの
スーパーやコンビニは原材料表示が義務付けられてるけど
外食は何が使われてるか分かったもんじゃない
廃棄寸前のくず肉、やばい添加物、汚い油、野菜は次亜塩素酸ナトリウムジャブジャブ漬けて消毒・・・・・
特にチェーン店はやばい
俺はおっちゃんやおばちゃんがやってる小さな食堂でしか外食しないことにしてる
外食がっていうより、食ってるメニューがだなこれ
自営業してたから言える
塩と油と砂糖
そしてぎりぎりレア
何一つ体に良い要素はない
体に悪い方が儲かるのが外食
外食のセオリー
赤信号みんなで渡れば怖くないと思わせる事ですよw
を貼る法律が出来たりするのだろうか
「警告! 外食1回ごとにあなたの寿命は14日縮む。家庭で喰え。」
美味いものだけ食って短く生きるか
オンナとヤリまくって病気もらうのか
オナニーして虚しく健康に生きるかって感じ?
「自炊の栄養バランス・調理法は、外食に勝っている」という根拠がない
危ない外食を摂るヤツは自炊でも危ない
その通り。
っていうか1日2食以上外食とか
激務&パーティだの何だのでまともな食事とってないだけか
そもそも食事に興味なくて適当に済ませてるだけだと思う。
美味しく作ろうとするとレシピがどうしても調味料多めになっちゃう
薄味のレシピは上位に来ないから仕方ない
特に油の使い回しは凄いだろうとは、容易に想像がつく
塩と油の摂取が多いからだなあ
喜んで買い漁ってるの良く見かけるのがw
何度も何度も使い回した植物油で揚げた代物が、時間が経って更に悪くw
早死するぞ
基本的に塩分多いから当然なんだけど。
まぁそうしないと美味しくないらしいけど
食品添加物を使い過ぎだボケ!
農薬使用を禁止しろ!
失敗したなぁ~って思いながら食べたら牛丼屋の味に近かった。
ありゃ~砂糖ですわw
ステイホーム自炊に切り替えて健康になった
水も油も材料も調味料も自分で選ぶ安心もある
何より普通のおかずに使われる砂糖の量を認識、スイーツ食べる量が減った
そりゃ家庭料理みたいに健康第一というわけにはいかないんだろう
バーガーとかチャイニーズフードみたいなの食ってると
豚になるよね
なんでか知らんけど外で飲みたがるよね
だがしかしアルコールのせいとは言えない事情
「死亡率」って意味わからんのだけど。
どんな人でも、死亡する確率100%でしょ?
「平均寿命が〇歳短い」ならわかるけど、「死亡率〇%高い」とかは意味不明
つかこの死亡率の意味がわからない
死亡率って特定の条件下での死亡する確率だろ
これはどうやって出したんだよ
時間ないし、手作りにも限界あるし、もう仕方がないと思っている。
長生きできるよね
揚げ物、脂っこい料理が多く、
うまく感じるように味が濃く、
腐らないように塩分も砂糖も多く使ってある。
けっきょくジャンクフードなんだと思う。
おいしくない、食べても嬉しくないのに、しっかり身体には悪い
ああいうのを食べるくらいなら、むしろ食べない方が身体にいいと思う