【科学】二酸化炭素から「人工デンプン」を合成することに成功！

二酸化炭素から「人工デンプン」を合成することに成功！

デンプンは私たちにとっても重要な栄養素となる炭水化物であり、その他にも工業的な原料としてさまざまな用途に利用されています。

デンプンは植物の光合成によって生成される天然高分子で、これまでは植物を育てなければデンプンを手に入れることはできませんでした。

しかし、中国科学院の研究チームは、二酸化炭素から無機物の触媒を用いて、人工的にデンプンを合成する新しい方法を報告しています。

デンプンの生産は、農耕から工業に移行することになるかもしれません。

研究の詳細は、9月24日付で科学雑誌『Science』に掲載れています。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

ナゾロジー　2021.10.05 Tuesday
https://nazology.net/archives/97659

> 木材のセルロースを低エネルギーで
> グルコースや必須アミノ酸やビタミン
> にできたらいいのだがなあ

木材を希塩酸、希硫酸などで煮ることで、
セルロース分を分解してブドウ糖を作る
ことは昔からできる。あるいはシロアリが
体内にもっているセルロースの分解酵素
セルラーゼのようなものを使えば、もっと
穏やかな環境で分解ができる。ただし、
単に木材をそうやって分解すると、それ
以外の木材が含む物質、たとえばリグニン
などが混ざるので、糖分だけを分離して
再結晶化などによって純化したり、漂白
をしてやらなければならない。まあ、
黒砂糖から白砂糖を作るときのような
ものなのだが。

>空気からパンをつくれる様になればノーベル賞確実だな

まったくソレなんだが

リンク先で効率が光合成の8.5倍とは書いてるんだが
何の効率なのか書いてないんだよな

途中に「エネルギー投与量を考えなければ」とかいう単語あるし

二酸化炭素からデンプンを得る方法。

二酸化炭素を炭酸飲料製造会社に販売する。
それにより得た資金でデンプンを購入する。