
稲×小麦の雑種誕生 性質「いいとこ取り」期待 世界初、都立大と鳥取大
東京都立大学と鳥取大学の研究グループは6日、世界で初めて稲と小麦の雑種を作り出したと発表した。
受粉による通常の交配ができないため、花粉の精細胞と胚珠の卵細胞を人工的に融合して成功した。
両作物の持つ優良な遺伝資源を相互に利用し、小麦に稲の耐湿性を持たせるなど、新たな育種につながると期待する。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
日本農業新聞 2021年10月7日
https://www.agrinews.co.jp/news/index/30203
引用元: ・【農業】稲×小麦の雑種誕生 性質「いいとこ取り」期待 世界初、都立大・鳥取大 [すらいむ★]
4: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 14:01:13.06 ID:TqrAUjIi
C4のイネがいいか
あるいはコムギ並みにグルテンたっぷりのイネでパン作りまくるか
19: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 21:55:23.64 ID:VPY8lQpS
>>4
なにがC4なの?
なにがC4なの?
23: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 09:31:20.07 ID:2PFC9rpA
>>19
光合成の様式
光合成の様式
6: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 14:09:06.15 ID:tryydDuf
日本で小麦の需要が高まってるから、水田で小麦(っぽい何か)が作れるとイイネ、って話かな
でもやっぱり、どんな味か、が最も重要だよねw
でもやっぱり、どんな味か、が最も重要だよねw
17: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 18:31:42.58 ID:3CUiyofF
>>6
水田の方が労力かかるだろ
小麦を水田で育てたらコスト高くなると思うが
水田の方が労力かかるだろ
小麦を水田で育てたらコスト高くなると思うが
22: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 03:02:17.79 ID:tEqSZ1Uz
>>17
でも水田なら連作できるぜ?
でも水田なら連作できるぜ?
8: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 14:24:46.51 ID:js1csLPV
問題は味だと思う
10: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 14:31:31.84 ID:zu+OHHn/
自生できないから、種を支配する企業に食料を握られることになるのが非常なリスク。
11: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 14:31:35.73 ID:VScX9zL1
コムギとトウモロコシも雑種を
作れる というのは聞いたことある
作れる というのは聞いたことある
13: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 15:11:44.26 ID:RKh27cXV
水田で栽培できれば連作障害が起きないんだっけ?
14: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 15:20:16.93 ID:zu+OHHn/
トウモロコシの光合成能力は通常の植物よりも高いし、
遺伝子がふらふらと漂流したりして、環境適応能力が高そうだから、
トウモロコシの遺伝子を他の穀物に導入するのは良いかもしれないな。
遺伝子がふらふらと漂流したりして、環境適応能力が高そうだから、
トウモロコシの遺伝子を他の穀物に導入するのは良いかもしれないな。
15: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 15:58:55.38 ID:wSUgn14q
秋に代掻きして水田で麦踏みするのか
16: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 17:56:37.33 ID:3m9gV3Gd
>>1
小麦アレルギーとかないのか?
小麦アレルギーとかないのか?
18: 名無しのひみつ 2021/10/07(木) 19:56:39.00 ID:TsMDj2JV
これは期待
20: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 02:35:31.37 ID:U3o4zHVy
さらなるもちもちパン誕生か
21: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 02:47:51.96 ID:c2H3PV9O
>>1
まずは美味しいか不味いかでしょ
便利でも不味けりゃ普及しないよ
まずは美味しいか不味いかでしょ
便利でも不味けりゃ普及しないよ
24: 農民 2021/10/08(金) 14:32:33.05 ID:mt5GXsoy
米は余っている。
国産小麦は需要がある。
⇒水田は水を貯められるように平らにしてありますし、そもそも日本は湿潤な気候
なので小麦の生産には向きません(特に日本海側の米どころ)。
なので、水田でも栽培可能な対湿潤性が高い小麦が開発されると、需要がある小麦の
生産が進み、農業も活性化、国土保全も持続、自給率も向上とかなりメリット大きい
と思います。
けど簡単に調理できるコメはやはり大きなメリットだと思いますが…!!
国産小麦は需要がある。
⇒水田は水を貯められるように平らにしてありますし、そもそも日本は湿潤な気候
なので小麦の生産には向きません(特に日本海側の米どころ)。
なので、水田でも栽培可能な対湿潤性が高い小麦が開発されると、需要がある小麦の
生産が進み、農業も活性化、国土保全も持続、自給率も向上とかなりメリット大きい
と思います。
けど簡単に調理できるコメはやはり大きなメリットだと思いますが…!!
25: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 14:42:37.85 ID:/ZMghVYZ
>>24
小麦粉から作った麺類は、更に調理が簡単だよ
小麦粉から作った麺類は、更に調理が簡単だよ
26: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 14:56:10.11 ID:5rgCo5IF
コメの遺伝子が抜けるみたいだから
水田で育つ小麦みたいななにかになるんかな
水田で育つ小麦みたいななにかになるんかな
27: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 16:29:25.21 ID:h32aNoWu
コムギがイネレベルに多収穫になればもっといいかな
28: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 18:03:10.92 ID:GQnT1zUL
コメでパスタやうどんやホットケーキ作れるようにしなさい
29: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 19:28:32.06 ID:A/KXWgHs
コメギ?
30: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 19:33:03.05 ID:8KV3kQgr
米パンは美味しいけど
何かと農薬を使っているメリケン米粉が多いんだよね
何かと農薬を使っているメリケン米粉が多いんだよね
33: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 20:07:41.74 ID:Z9SyKLS6
この穀物は何て呼んだらいいの?
コメムギ?
コメムギ?
34: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 20:21:39.72 ID:BSpjPq/d
今のところ耐湿性の小麦がメインらしい
水田で小麦作れるね
水田で小麦作れるね
35: 名無しのひみつ 2021/10/08(金) 20:57:44.49 ID:vBWy5VnM
冬に植えるか夏に植えるか
米の需要が減ってるから小麦を増やしてパンや麺類にするか
冬に植えて夏にそうめん食べると
コメとコムギではいわゆるタンパク価ではコメの方が多いが
単純なアミノ酸量だとグルテンたっぷりのコムギが上回る
必須アミノ酸が全種類あるイネ科の多収穫な作物があればいいが
そんな都合のよい話はちょっと出そうにないな